2010-12-27

Har du rester kvar?

Rester kvar efter julen?

Tänkte väl det..

Gör som jag, kylskåpsrensa och gör gratäng.

Jag skar ner resten av julskinkan och lade i en form, har du för lite kvar går det utmärkt att pytsa i både köttbullar och prinskorvar.

Över skinkan smulade jag rester från en grönmögelost och skivade en bunt tomater som började mjukna.

Jag klickade på en burk cremefraische och en skvätt grädde från ett öppnat paket.

Svartpeppar. Salt behövs däremot inte.

Till sist tog jag det som var kvar av årets cheddar smulade sönder den och bredde över.

In i ugnen tills allt fått fin färg.

Det var så gott så gott tillsammans med klyftpotatis och andra överblivna grönsaker som jag ugnsbakade samtidigt.

Try it!

Inga kommentarer: